Кухня регионов: в Москве подвели итоги гастрономического фестиваля «Вкусы России»

Его посетили более миллиона

Гастрономический фестиваль «Вкусы России», который проходил на ВДНХ с 6 по 14 июля, посетили более миллиона гостей и жителей Москвы. Согласно информации, размещенной на сайте правительства Москвы, для них организовали сотни кулинарных, ремесленных и творческих мастер-классов.

«Фестиваль объединил производителей более чем из 70 регионов нашей страны. За девять дней гости приобрели свыше 50 тонн различных продуктов. Всего было представлено пять тысяч категорий товаров», — приводятся в материале слова заммэра Москвы Натальи Сергуниной.

Отметим, на ярмарке можно было купить мурманского вяленого ерша, сорочинские колбасы, камчатский папоротник, алтайский сыр, башкирский мед и варенье из суздальского огурца.

Также в ресторанном дворике гости пробовали караимские пирожки из Крыма, балкарские блины (хычины), камчатское тельное с неркой, мурманский десерт «Морошковые облака», бурятские буузы и многое другое. Всего было продано около 68 тысяч порций.