Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра для создания в Москве сети полезного фастфуда

Сеть заведений предложит посетителям здоровые и полезные блюда

Владелец холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский планирует создать в Москве сеть ресторанов, ориентированных на здоровое питание. Ресторатор уже оформляет заявку на получение гранта правительства Москвы, о чём он сообщил журналистам АГН «Москва».

«Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве. А с учётом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть ещё 5–7 дополнительных ресторанов», — сообщил Пинский.

Ресторатор заявил, что жителям Москвы нужен не аналог McDonald’s, а заведения со здоровой и полезной едой. По его словам, концепция новых ресторанов предполагает блюда средиземноморской и азиатской кухонь.